ABOUT

現在、jamjamは 閉店中です。
m(_ _)m

2017年5月、横浜に
和菓子屋 菓匠 徳増(かしょう とくます)をオープンしましたので、よろしくお願いします。

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コンフィチュール専門店『jamjam』へようこそ。
忙しい一日の中
大切な人と笑顔になれる
そんなひと時をお客様に提案したいと思い
『jamjam』
を作りました。
大切な人とのティータイムに
ホームパーティーのちょっとした一品に
そして大切な人への贈り物に
是非『jamjam』のコンフィチュールをご利用下さい。

【店主のプロフィール紹介】

徳増 俊則 33歳 2児の父

和菓子と洋菓子を一から学び
ただひたすらに、自分が美味しいと思うものを
探し求めています

◆経歴
服部栄養専門学校調理ハイテクニカル経営学科を卒業後
和菓子屋 菓匠 京山
ピエールエルメ
ホテルニューオータニ 等で修業

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